第二章综合测试题基础巩固 新人教版必修1

时间：90分钟；满分：100分

一、选择题：(共30小题，每小题1.5分，共45分，在每小题给出的4个选项中，只有1项是符合题目要求的)

1．比较小麦和家兔体内的各种化学元素(　　)

A．种类和含量都相差很大

B．种类和含量都相差不大

C．种差相差很大，其中相同元素的含量都大体相同

D．种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大

答案：D

解析：在不同的生物体内，化学元素的种类大致相同，含量相差较大。

2．生物细胞中含量最多的两种物质所共有的元素是(　　)

A．C、H、O、N　　　　　　               B．C、H、O

C．H、O                                 D．N、P

答案：C

解析：活细胞内含量最多的两种物质为H₂O和蛋白质，二者的共有元素为H和O。

3．若某蛋白质的相对分子质量为11 935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱去水的相对分子质量为1 908，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有(　　)

A．1条                                  B．2条

C．3条                                  D．4条

答案：C

解析：设该蛋白质中共有x个氨基酸，127x－1 908＝11 935，解得x＝109，则失去的水分子数为＝106

所以该蛋白质中的肽链条数是109－106＝3(条)。

4．在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一环，这是因为水在生命中的意义主要是(　　)

A．水可以在生物体内流动

B．水是生命的最重要成分

C．细胞内的生物化学反应都是在水中进行

D．水在细胞中含量最多

答案：C

5．组成DNA和RNA的五碳糖、碱基、核苷酸和磷酸的种类分别是(　　)

A．2、5、8、1                           B．1、2、5、8

C．8、2、5、1                           D．2、5、5、1

答案：A

解析：组成核酸的五碳糖有脱氧核糖和核糖2种，碱基共有5种，即组成DNA的有A、G、C、T，组成RNA的有A、G、C、U。由于DNA和RNA所含碱基和五碳糖的不同，其核苷酸有腺嘌呤脱氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸，鸟嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸和尿嘧啶核糖核苷酸共8种。

6．下列选项中，属于动物细胞、植物细胞所特有的糖类依次是(　　)

A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖

B．乳糖和糖原、淀粉和果糖

C．淀粉、脱氧核糖、乳糖

D．麦芽糖、果糖、乳糖

答案：B

解析：乳糖和糖原是动物细胞所特有的糖；而淀粉和果糖为植物细胞所特有的糖。

7．哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于(　　)

A．核酸                                 B．蛋白质

C．糖类                                 D．脂质

答案：D

解析：性激素的成份为固醇类，属于脂质。

8．糖原经过消化酶的催化作用，最后水解成(　　)

A．糖原                                 B．乳糖

C．葡萄糖                               D．CO₂和H₂O

答案：C

解析：葡萄糖是糖原的单体。

9．植物种子内所含的物质氧化时，每克物质释放能量最多的是(　　)

A．淀粉                                 B．脂肪

C．蛋白质                               D．核酸

答案：B

解析：单位质量的四种有机物，脂肪所含的能量最高。

10．关于生物体内氨基酸的叙述错误的是(　　)

A．构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是

B．人体内氨基酸的分解代谢终产物是水、二氧化碳和尿素

C．人体内所有氨基酸均可以互相转化

D．两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽

答案：C

解析：人体内的氨基酸不可能全部相互转化，比如必需氨基酸必须从外界食物中摄取。

11．在细胞的脂质物质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是(　　)

A．脂肪                                 B．磷脂

C．固醇                                 D．维生素

答案：C

解析：考查脂质的功能。脂肪主要是生物体内储存能量的物质，此外，人和高等动物体内的脂肪，还有减少身体热量散失，维持体温恒定，减少内部器官之间的摩擦和缓冲外界压力的作用。磷脂主要是构成生物膜的基本成分。固醇对维持生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用；维生素D属于固醇。

12．通过分析，发现甲、乙两个生物细胞中DNA碱基总量完全相同，且4种碱基的量也分别相同。下列对此现象的解释，正确的是(　　)

A．这两个生物的DNA的分子数相同

B．这两个生物的遗传信息完全相同

C．这两个生物的性状相同

D．不足以做出什么判断

答案：D

解析：DNA分子具有多样的特点，根本原因就是碱基对的数量、比例及排列顺序多种多样。甲、乙两个生物DNA碱基总量相同，且4种碱基的量也相同，但不能确定碱基对排列顺序。若碱基对排列顺序相同，则为同一种生物，若碱基对排列顺序不同，则不是同一种生物。所以，还不足以做出判断。

13．关于组成细胞的化合物，下列说法正确的是(　　)

A．不同种类的细胞中化合物的种类相同

B．不同种类的细胞中化合物的含量相同

C．同种生物细胞中化合物的含量相同

D．不同种类的细胞中化合物的种类不同，同种生物细胞中化合物的含量也有差别

答案：D

解析：不同种类的细胞中化合物种类有一定差别。如：糖原只存在于动物细胞中，而淀粉则只存在于植物细胞中。同种细胞中化合物的含量也有差别，如肌细胞中蛋白质含量较高，脂肪细胞中含脂肪较多。

14．下列过程中所散失的水分中主要属于结合水的是(　　)

A．种子收获后晒干过程中散失的水

B．干种子烘烤过程中散失的水分

C．植物蒸腾作用散失的水分

D．洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分

答案：B

解析：种子收获后晾晒成干种子的过程，植物的蒸腾作用和细胞发生质壁分离所散失的都是自由水，而干种子含有的水是与其他物质相结合的水，即结合水。

15．下列物质中，都属于蛋白质的是(　　)

A．胰脂肪酶、胰岛素、抗体、载体

B．胰岛素、雌性激素、植物生长素

C．抗体、抗原、载体、植物生长素

D．载体、维生素D、甲状腺激素

答案：A

解析：A项中胰脂肪酶、胰岛素、抗体、载体都是蛋白质；B项中雌性激素是固醇类物质，植物生长素是吲哚乙酸；C项中抗原不一定全是蛋白质；D项中维生素D是固醇类物质。

16．人体内主要储能物质和主要能源物质分别是(　　)

A．糖原和葡萄糖                         B．脂肪和糖类

C．蛋白质和脂肪                         D．蛋白质和糖类

答案：B

解析：人体内的主要储能物质为脂肪，主要的能源物质为糖类。

17．某生物小组进行无土栽培实验，观察不同矿质元素对南瓜植株生长发育的影响。在4组单因素缺素培养实验中，他们观察到其中一组的表现为：老叶形态、颜色正常，但幼叶颜色异常，呈黄白色。该组缺乏的元素是(　　)

A．K                                    B．P

C．Mg                                   D．Fe

答案：D

解析：老叶颜色正常，幼叶呈黄白色，则证明缺乏的元素为Fe元素。

18．已知甘氨酸和另一氨基酸缩合形成的二肽的分子式为C₇H₁₂N₂O₅，甘氨酸的分子式为C₂H₅NO₂，则另一氨基酸为(　　)

答案：D

解析：二肽的分子式为C₇H₁₂O₅N₂，则两个氨基酸的分子之和为C₇H₁₄O₆N₂，其中甘氨酸的分子式为C₂H₅NO₂，则另一氨基酸的分子式为C₅H₉NO₄，只有D项符合题意。

19．将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆物质，所用试剂分别是(　　)

A．碘液、苏丹Ⅲ染液

B．双缩脲试剂、碘液

C．碘液、斐林试剂

D．双缩脲试剂、斐林试剂

答案：B

解析：纱布上的黏稠物质是蛋白质，可选用双缩脲试剂检测，呈现紫色反应；洗出的白浆物质是淀粉，淀粉遇碘变蓝色，所以可用碘液检测。

20．一个由n条多肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需多少个水分子(　　)

A．n个                                  B．m个

C．(m＋n)个                             D．(m－n)个

答案：D

解析：考查蛋白质的水解与合成之间的相互关系。氨基酸分子经缩合作用形成蛋白质，脱去的水分子数＝氨基酸分子数－肽链数。反过来，蛋白质分子水解时也需要同样数目的水分子才能分解成一个个的氨基酸分子。

21．生物体内最重要的五碳糖是(　　)

A．葡萄糖和核糖

B．核糖和脱氧核糖

C．脱氧核糖和葡萄糖

D．葡萄糖和麦芽糖

答案：B

解析：生物体内的五碳糖为核糖和脱氧核糖。

22．关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是(　　)

A．体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水

B．某些无机盐是组成RNA和纤维素的必需成分

C．生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水

D．自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化

答案：B

解析：水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把代谢废物运送到排泄器官或直接排出体外；纤维素属于糖类，只含有C、H、O三种元素，不含无机盐；生物体内无机盐浓度的变化，改变细胞内外的浓差度，从而影响细胞吸水或失水；自由水与结合水的比例越大，代谢越强，反之越弱。

23．碳共振技术(MRI)可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和器官内水分发生变化，这种变化恰好能在磁共振图像中反映出来。下列有关叙述错误的是(　　)

A．构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的

B．水在细胞中的存在形式及功能是不变的

C．组织发生病变，会影响组织内的化学变化

D．发生病变的器官，新陈代谢速率往往会发生改变

答案：B

解析：水是细胞中含量最多的化合物，水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的，人体在不同环境下，体内代谢强度不同，细胞内自由水含量会发生改变；人体中不同组织器官的代谢强弱不同，是与含水量相对应的；组织或器官病变，代谢强度降低，细胞内的生物化学反应受到影响。

24．与完全营养液培养的植物相比，缺铁元素的营养液培养的植物显出缺绿症状。当补充铁盐时，上述症状得以缓解。这说明(　　)

A．铁是叶绿素合成代谢的必需元素

B．缺绿病症是细胞缺少运输铁离子的载体

C．铁是构成叶绿素分子的必需元素

D．细胞内供能不足会影响铁离子的吸收

答案：A

解析：植物体的绿色是叶绿体中的叶绿素所表现出的颜色，缺铁影响到叶绿素的含量，所以铁与叶绿素的合成有关。

25．检验苹果中是否有还原糖，可以选用的试剂是(　　)

A．碘液                                 B．苏丹Ⅲ染液

C．双缩脲试剂                           D．斐林试剂

答案：D

解析：还原糖用斐林试剂鉴定。

26．有人分析溶于水的小分子物质，含有C、H、O、N四种元素，则这小分子物质是(　　)

A．蛋白质                               B．脂肪

C．核苷酸                               D．氨基酸

答案：D

解析：含有C、H、O、N的小分子物质，且易溶于水，四个选项中，只有D项合题意。

27．发芽的谷物中的二糖是(　　)

A．蔗糖                                 B．麦芽糖

C．淀粉                                 D．葡萄糖

答案：B

解析：发芽的谷物中，含量最多的二糖为麦芽糖。

28．动物在饥饿状况下，组织内首先可能降低含量的物质是(　　)

A．糖原                                 B．氨基酸

C．血糖                                 D．脂肪

答案：C

解析：生物体内的直接能量来源是ATP，主要供能物质是糖，并且主要是葡萄糖，主要储能物质是脂肪，血糖就是血液中的葡萄糖，因此动物在饥饿状况下，组织内首先降低的物质是血糖。

29．大雁体内储存能量和减少热量散失的物质是(　　)

A．糖原                                 B．淀粉

C．脂肪                                 D．纤维

答案：C

解析：大雁是动物。动物体内的脂肪可储存于皮下，能减少体内热量的散失。每克脂肪中所含能量较多，细胞中储存能量的主要物质是脂肪。

30．幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下面解释正确的组合是(　　)

①结合水是构成植物细胞结构的一部分

②结合水参与某些代谢反应

③自由水是各种代谢活动的介质

④自由水参与某些代谢反应

A．①②　                               B．②③　

C．③④　                               D．①④

答案：C

解析：自由水在植物体内可以自由流动。自由水含量高，物质运输效率高，使生物体代谢加强，同时自由水参与某些代谢反应，如细胞呼吸、光合作用等。

二、非选择题(共55分)

31．(9分)如图所示是组成细胞的主要元素及其比例，根据图所示信息回答下列问题：

(1)构成细胞的主要元素有________。

(2)组成生物体的最基本元素占细胞总量的________________。

(3)硫元素主要存在于有机化合物的种类是__________________

__________________________________________________________。

(4)氧元素在细胞总量中占比例最大，为什么不是最基本元素？

__________________________________________________________________________________________________________________

(5)C、H、N三种化学元素在干细胞中所占比例是________，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%，这个事实说明了___________________________。

答案：(1)C、H、O、N、P、S

(2)18%　(3)蛋白质

(4)氧元素虽然占65%，但由于组成细胞和生物体中含量占60%～95%的是水，水中氧元素质量分数为：(60%～95%)×＝53.3%～84.4%，很高，但水的含量在细胞中是非常不稳定的(比如自由水的减少与增加)；在细胞干重中，碳的比例最大，含量相对稳定，且根据碳原子本身的结构特点，已成为有机大分子的基本骨架，所以碳是最基本的元素。

(5)68%　生物界与非生物界具有差异性

32．(9分)下图表示细胞内四种有机物的组成，请依据主要功能分析回答：

(1)A是指________；E在动物肝细胞中是指________，在植物块茎细胞中主要是指________。

(2)F是指________；它是由B________组成的，除此之外，脂质还包括________和________。

(3)C是指________；由m个C构成G物质时，其相对分子质量里最多可减少________。

(4)四大有机物在体内氧化分解时，产热量最高者为_________。

(5)四大有机物都含有的化学元素是________。

答案：(1)葡萄糖　肝糖原　淀粉

(2)脂肪　甘油、脂肪酸　磷脂　固醇

(3)氨基酸　18(m－1)

(4)脂肪　(5)C、H、O

33．(9分)细胞中各种化合物的平均值如下表：

请回答下列有关问题：

(1)从含量分析，占细胞干重最多的化合物是________；试举例说明该物质在细胞中的重要作用______________________________

_____________________________________________。

(2)磷脂是一种重要的脂质化合物：磷脂在细胞膜中的作用是________；磷脂还可以预防脂肪肝的原因是____________________。

(3)细胞生命活动的主要能源物质是________，最终能源是________。

答案：(1)蛋白质　①起催化作用的酶，可催化生物体内的某些生化反应的进行；②抗体，在免疫反应中与抗原特异性结合并将其消灭清除掉

(2)构成细胞膜的重要成分　磷脂是合成脂蛋白的原料，肝脏中脂肪和磷脂合成脂蛋白被运出肝脏

(3)葡萄糖　太阳能

34．(9分)互花米草是一种滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强的适应能力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题，设计了如下实验：

①选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。

②将长势相同、生长良好的互花米草幼苗平均分成5组，分别每天以0h、5h、6h、12h和24h进行水淹处理。

③在处理50d后，采集整株植株并测定其自由水与结合水的含量，计算自由水与结合水的比值。如曲线甲所示。

分析实验过程及实验结果，回答以下问题：

(1)在该实验中，________是自变量，自由水与结合水的含量是因变量。

(2)为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境，在进行水淹处理时，实验用水应为________水，来源于________。

(3)自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知，互花米草在水淹时间为________h/d的环境下，抗逆性最强；在水淹时间为________h/d的环境下，代谢活动最旺盛。

答案：(1)水淹时间

(2)海　互花米草采样地点

(3)3　0

解析：(1)由实验目的可确定该实验的自变量是水淹时间，因变量是自由水与结合水的含量。(2)为确保实验结果的可靠性，该实验应选用取自互花米草采样地点的海水。(3)由甲曲线可知，水淹3天，自由水/结合水的比值最低，互花米草的抗逆性最强。而在没有水淹时，自由水/结合水比值最高，代谢最旺盛。

35．(9分)农民在储存麦种前，将刚收获的小麦种子摊在地面上曝晒一段时间后，才收进粮仓存放。如果晒麦的时间不够长，在粮仓中堆存时小麦会产热以至霉烂。根据科学研究，小麦的产热与种子消耗氧气量成正比。播种小麦时，农民又将麦种放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子产热速度也越来越快，种子逐渐变“甜”了，几天后，种子开始发芽，这时小麦种子内自由水达到峰值。

请根据上述事实及所学知识回答以下问题

(1)农民晒种时小麦种子失去的水是以________的形式存在于细胞中的。

(2)若将已晒干的小麦种子放在洁净的试管内，放在酒精灯上烘烤，你会发现在试管内壁上出现________，说明干种子内仍有以________形式存在的________________________________。

(3)若将浸软的种子直接放到酒精灯上灼烧，剩余的灰分是________。

(4)随着浸种时间的延长，麦种变甜了，这种甜味物质是________，可采用已学过的________试剂进行鉴定，它是由种子中的________(物质)吸收水进行水解生成的。

(5)通过上述事实可以看出生物体的含水量与________________

(生理功能)有密切关系。

答案：(1)自由水　(2)小水珠　结合水　水分

(3)无机盐

(4)麦芽糖　斐林　淀粉

(5)细胞呼吸

36．(10分)健康人尿只含有微量的蛋白质，若尿中蛋白质含量过高，则称为蛋白尿。除了肾脏病会引起蛋白尿外，健康人在剧烈运动后也会出现暂时性蛋白尿。临床上常用双缩脲法定性和定量检测尿中蛋白质。请你完成下列实验设计，以对比验证你在某次剧烈运动后出现了蛋白质。

实验原理：蛋白质能与双缩脲试剂发生作用而产生紫色反应，且其颜色深浅与蛋白质的浓度成正比，而与蛋白质的相对分子质量和氨基酸成分无关。

实验材料：试管、量筒、剧烈运动前后的尿液，双缩脲试剂A液、双缩脲试剂B液等。

实验步骤：

(1)___________________________________________________；

(2)__________________________________________________；

(3)___________________________________________________。

实验结果预测：______________________________________

答案：实验步骤：(1)取两支试管并分别编号为1号和2号，然后在两试管中分别加入自己在剧烈运动前后的尿液各2mL

(2)先向两试管中分别加入2mL双缩脲试剂A液，并摇匀；再向两试管中分别加入3～4滴双缩脲试剂B液，并摇匀

(3)对比观察两试管中溶液的颜色变化

实验结果预测：1号试管中的溶液为浅蓝色或稍带淡紫色，2号试管中的溶液为更深的紫色