课题

第七章  第一节  绿色植物是食物之源

课时

1

总课时

主备人

唐明杰

组员

雷文艳

授课人

课型

新课

教学目标

[知识与技能]  1、举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。

2、举例说出动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。

[过程与方法] 让学生能把日常生活中的知识与生物学联系起来，锻炼学生的逻辑思维能力，增强科学探究的愿望。

教学重点

举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。

教学难点

举例说出动物之间的食物关系。

教学方法

教学用品

教   学   过   程

二次备课

问题导学（3分钟）

（激发兴趣，导出目标）

[出示]：各种水果的精美图片。

[提问]：你们知道果实中的营养从何而来吗？

[播放FLASH]：人和动物的食物。

[讲述]：人和其他动物细胞内没有叶绿体，所以不能进行光合作用，不能把无机物转化成有机物，因此各种动物必须以现成的有机物为食，而这些有机物都直接或间接地来自绿色植物。

自主学习

（8分钟）

（问题设计、自主学习）

学生阅读

以四人小组为单位，说出自己平常所吃的食物，并且分析常见食物的来源，完成书上表格的填写。

 轻声说出图中各种蔬菜和水果的食用部分，发现植物的根、茎、叶、花、果实和种子都可以直接为人类所食用。

    植物光合作用不仅为自身的生命活动提供能量，还为人类的生命活动提供能量。

合作探究（15分钟）

探究是重点

合作是手段

[探究]：人类的食物来源于绿色植物。

[讨论]：（1）人类的食物与绿色植物有什么关系？

（2）如果地球上没有了绿色植物，人类还能生存吗？

[全班交流]：请几个小组同学上讲台，在实物投影仪下交流本小组的探究结果。

 [提问]：我们的主要粮食是什么？

[介绍]：小麦、玉米和水稻是人类的主要食物。它们的产量居世界主要食用作用的前三位。马铃薯、大麦分列4、5位。

[小结]：植物的根、茎、叶、花、果实、种子可以直接为人类所食用。

 [提问]：这些食物与植物有什么关系？

[讲述]：人类还通过食用其他动物的肉、奶、蛋及其制品等，间接地以植物为食。

[提问]：动物的食物与绿色植物有什么关系？

[播放FLASH]：牛吃草。

[出示]：图片狮子追逐斑马。

[小游戏]：把图中出现的各种生物填在相应的圈中——绿色植物；可以直接以绿色植物为食的生物；可以直接以草食动物为食的生物。

    [小结]：草食动物直接以植物为食。肉食动物间接以植物为食。杂食动物直接或间接以植物为食。

    因此，无论是草食动物、肉食动物还是杂食动物，它们的食物都直接或间接地来源于绿色植物。

    [提问]：你知道什么是“绿色食品”吗？为什么称为“绿色”？

    [小知识]：“绿色食品”是特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，无污染、安全、优质、营养的食品。

成果展示（8分钟）

成果展示

拓展提升

    请举例说明绿色植物是人类食物之源

各小组举例，并展示给大家。各抒所见。

检测反馈

（6分钟）

1．下列动物中，属于杂食性动物的是                               (          )

A．马    B．狗    C．羊

2．人类生长和发育所需的能量有赖于绿色植物的                     (          )

A．吸收作用    B．呼吸作用

C．光合作用    D．蒸腾作用

3．下列绿色植物中，食用部分属于块根的是                         (          )

A．甘薯    B．胡萝卜    C．马铃薯       D．姜

教后反思