第四章   第1节

一、选择题

1．溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明 (　　)

A．细胞壁相当于一层半透膜

B．洋葱表皮细胞是活的

C．此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度

D．细胞壁收缩导致中央液泡失水

[答案]　B

[解析]　题中所示情况说明该细胞正在进行质壁分离。质壁分离的细胞，其细胞壁是全透性的；细胞壁收缩的程度较小，且中央液泡失水的原因在于外界蔗糖溶液的浓度大于细胞液浓度。

2．下列现象属于渗透作用的是(　　)

A．蔗糖在水中溶解后使水变甜

B．春天放在空气中食盐潮解

C．小麦种子浸在水中逐渐胀大

D．新鲜菜叶放在水中变硬

[答案]　D

[解析]　渗透作用发生的条件有二：①是有半透膜②是半透膜两侧有浓度差。四个选项中，只有D项符合题意。

3．将洋葱细胞放入大于细胞液浓度的KNO₃溶液中，一段时间后用显微镜观察发现该细胞未发生质壁分离，其原因是可能该细胞(　　)

①是死细胞　②大量吸水　③是根尖分生区细胞　④大量失水　⑤质壁分离后又自动复原

A．①②③　　　　                   B．①③⑤

C．②③⑤                           D．②④⑤

[答案]　B

[解析]　如果是死细胞，则不可能发生质壁分离。也可能是观察时质壁分离后又自动复原了。

4．成熟植物细胞的原生质层可以看作是一层选择透过性膜，它包括(　　)

A．细胞膜、液泡膜、两层膜间的细胞质

B．细胞膜、液泡膜、核膜

C．细胞膜、核膜、两层膜间的细胞质

D．液泡膜、核膜、两层膜间的细胞质

[答案]　A

[解析]　原生质层包括“两膜”(细胞膜、液泡膜)和“一质”(两层膜间的细胞质)。

5．一次施肥过多，作物会变得枯萎发黄，俗称“烧苗”，其原因是(　　)

A．根系细胞呼吸过强，影响根对水分的吸收

B．土壤溶液浓度大于细胞液浓度

C．土壤溶液浓度小于细胞液浓度

D．土壤溶液浓度等于细胞液浓度

[答案]　B

[解析]　“烧苗”是因为土壤溶液浓度大于细胞液浓度，从而使植物失水。

二、非选择题

6．将新鲜萝卜切成酒杯形，放在两个烧杯中，如下图所示。萝卜的内外有两种液体，只知道其中一种是清水，另一种是30%的蔗糖溶液，开始时，两个液面是平的，过了一段时间后，液面出现了如图所示的结果。

(1)液体A是______________，液体B是______。

(2)图甲中的C处细胞正在________水分，此时，它的细胞液浓度应该________A液的浓度。

(3)图乙中的C处细胞正在________水分，此时，它的细胞液浓度应该________B液的浓度。

(4)请绘出此时图乙中D处细胞的光学显微结构图形。

[答案]　(1)30%的蔗糖溶液　清水

(2)失水　低于　(3)吸水　高于

(4)

一、选择题

1．假如将甲乙两个植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油溶液中，两种溶液均比细胞液的浓度高，蔗糖分子不能透过细胞膜，甘油分子可以较快地透过细胞膜，在显微镜下连续观察甲乙两细胞的变化是(　　)

A．甲乙两细胞发生质壁分离后，不发生质壁分离复原

B．甲乙两细胞发生质壁分离，但乙细胞随后又发生质壁分离复原

C．甲乙两细胞发生质壁分离，但甲细胞随后发生质壁分离复原

D．甲乙两细胞均发生质壁分离，后又均发生质壁分离复原

[答案]　B

[解析]　甲、乙两细胞先发生质壁分离，而甘油可以通过细胞膜，从而发生质壁分离复原。

2．当成熟的植物细胞吸水时发生的现象是(　　)

A．质壁分离　　　                   B．质壁分离复原

C．液泡变大                         D．细胞液浓度增大

[答案]　C

[解析]　成熟的植物细胞吸水时，细胞液浓度减小，液泡体积增大。

3．盐碱地栽种植物，其出苗率和成活率较低，原因是(　　)

A．土壤溶液pH太小

B．土壤中缺少氮肥

C．土壤溶液浓度过高

D．土壤溶液浓度低于植物细胞液浓度

[答案]　C

[解析]　盐碱地栽种植物，会因土壤溶液浓度过高而失水死亡。

4．用打孔器取同一萝卜5cm长的直根条，分成4组，其中3组分别置于20g/L、60g/L、80g/L KNO₃溶液中，测量结果如下图。预计在40g/L KNO₃溶液中的测量结果最可能是(　　)

 

[答案]　D

[解析]　萝卜条放入40g/L KNO₃溶液中的变化应介于20g/L KNO₃和60g/L KNO₃溶液中的变化之间。该题应明确，在20 g/L和60g/L的KNO₃溶液中，实验后的小萝卜条变长的原因是细胞能经主动吸收K^＋、NO，使细胞内液体浓度回升，重新吸收部分水分所致，而在80g/L的KNO₃溶液中，萝卜细胞发生质壁分离后，原生质层已经变性失去活性，也就不能吸收K^＋、NO。

5．将5块去皮且体积相同的马铃薯条分别放在不同浓度的蔗糖溶液中，相同时间后，测定马铃薯条的长度并作图。下列能代表本实验结果的是(　　)

[答案]　D

[解析]　将5块体积相同的去皮马铃薯条分别放在不同浓度的蔗糖溶液中后，当外界蔗糖溶液浓度小于马铃薯条细胞液浓度时，细胞渗透吸水，马铃薯条膨胀，体积略增大；当外界蔗糖溶液浓度大于马铃薯条细胞液浓度时，细胞渗透失水。

6．将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中，1分钟后进行显微观察，结果如图。下列叙述错误的是(　　)

A．图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质

B．将视野中的细胞浸润在清水中，原生质体会逐渐复原

C．实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异

D．洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料

[答案]　A

[解析]　成熟的紫色洋葱鳞片叶表皮细胞在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中发生了质壁分离，结合题干中的图可知，L是细胞壁，M是液泡，N是细胞壁与原生质层之间的部分，故A项错误；将视野中的细胞浸润在清水中，液泡会渗透吸水，原生质层逐渐复原，故B项正确；细胞膜具有选择透过性，蔗糖不能透过，而细胞壁允许蔗糖通过，具有全透性，故C项正确；洋葱根尖分生区细胞不具有大液泡，渗透吸水与失水不明显，因此不宜作为该实验的实验材料，故D项正确。

二、非选择题

7.将同一植物细胞依次浸于蒸馏水、质量浓度为0.3 mol/L蔗糖溶液和质量浓度为0.5 mol/L尿素溶液中，观察原生质体的体积随时间的变化关系，结果如曲线所示(细胞壁与原生质层将要分离时，原生质体的体积为100)，据图回答：

(1)A、B、C中表示细胞在蒸馏水中的是________，表示在质量浓度为0.3 mol/L蔗糖溶液中的是________，在尿素溶液中的是________。

(2)ef段的细胞液浓度变化为________。

(3)试简要分析B、C曲线差异的原因。

[答案]　(1)A　C　B　(2)细胞液浓度逐渐升高，最后与外界溶液浓度持平而进入相对稳定状态　(3)B、C曲线差异的原因是：①尿素分子可缓慢进入细胞液，使细胞液浓度增大，细胞开始由失水变为吸水，直至平衡；②蔗糖分子不能进入细胞，在蔗糖溶液中细胞失水，原生质层收缩，使细胞液浓度升高，之后失水减慢，直至平衡。

[解析]　由图中所给的曲线信息分析可知，A曲线表示细胞发生了渗透吸水，说明所处的环境是蒸馏水；B曲线表示细胞体积先变小后又恢复原状，说明细胞开始时发生质壁分离，后自动复原，所以周围的环境是尿素溶液；C曲线表示细胞发生了质壁分离，并保持一定的状态，此时细胞内外渗透压达到平衡，说明细胞周围环境为蔗糖溶液。

8．成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构成渗透系统进行渗透吸水或渗透失水。图甲表示渗透装置吸水示意图，图乙表示图甲中液面上升的高度与时间的关系，图丙表示成熟植物细胞在某外界溶液中的一种状态(此时细胞有活性)。请回答)下列问题：

(1)由图甲漏斗液面上升可知，实验初始时c两侧浓度大小是a________b。由图乙可知漏斗中溶液吸水速率在________，最终液面不再上升，当液面不再上升时，c两侧浓度大小是a________b。

(2)图丙中相当于图甲中c结构的是________(填序号)，结构②当中充满的液体是________。此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系是________。

A．细胞液>外界溶液                  B．细胞液<外界溶液

C．细胞液＝外界溶液                 D．都有可能

(3)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入清水当中，发现细胞液泡体积增大，说明细胞在渗透吸水，细胞能否无限吸水？________。原因是______________________________

________________________________________________________________________。

[答案]　(1)小于　下降　小于

(2)③④⑤　外界溶液　D

(3)不能　细胞壁对原生质层有支持和保护的作用

[解析]　(1)漏斗内液面的上升是由细胞吸水引起的，水从浓度低的一侧向浓度高的一侧移动，因此，由图甲中漏斗内液面上升可知，b侧液体的浓度大于a；图乙反映的是随吸水时间的延长，漏斗内液面升高的速度逐渐下降，这是由浓度差缩小造成的。考虑到漏斗内液柱压力的作用，当液面不再上升时，a侧的浓度小于b侧。(2)图甲中c为半透膜，在图丙中可将细胞膜③、液泡膜⑤和两层膜之间的细胞质④视作一层半透膜，结构②当中充满的液体是外界溶液；由于无法判断细胞是在吸水还是失水，因此，无法确定此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系。(3)对植物细胞而言，由于细胞壁的存在，且细胞壁的弹性有限，因此，细胞不可能无限吸水，当细胞因吸水体积增大到细胞壁所能膨大的最大限度时，细胞将不再吸水。