4.2生物膜的流动镶嵌模型随堂检测 新人教版必修1

一、选择题

1．下列有关膜的叙述，错误的是(　　)

A．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是不同的

B．细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的

C．细胞膜的选择透过性只与蛋白质的性质有关

D．细胞膜的结构特性是功能特性的物质基础

解析：线粒体膜与叶绿体膜的功能不同，因此其上蛋白质的种类和数量不同。细胞膜各种组分在一定范围内运动，导致细胞膜具有一定的流动性，细胞膜的流动性是选择透过性的基础。细胞膜的选择透过性不仅与蛋白质分子有关，也与脂质分子有关。

答案：C

2．磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是(　　)

A．由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内

B．由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内

C．由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同

D．由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对

解析：磷脂是膜的主要成分之一，磷脂分子有亲水的头部和疏水的尾部，若用磷脂分子包被油滴，则磷脂分子的头部应朝外，而尾部朝向油滴内。

答案：A

3．下列有关细胞膜性质的说法，错误的是(　　)

A．具有流动性和选择透过性

B．蛋白质均匀分布于磷脂双分子层上

C．脂质小分子易通过膜是由于膜的基本支架是磷脂双分子层

D．磷脂双分子层内外表面都亲水

解析：磷脂双分子层构成膜的基本支架，这是脂质小分子易通过膜的主要原因；流动性是膜的结构特点，选择透过性是膜的功能特点。蛋白质在磷脂双分子层上的分布是不对称的，有的镶在表面，有的部分或全部嵌入，有的贯穿于磷脂双分子层。

答案：B

4．细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是(　　)

A．细胞膜上的糖被在细胞间具有识别作用

B．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性

C．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异

D．载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质

解析：蛋白质是细胞膜功能的主要承担者，有三种分布方式，即镶在磷脂双分子层表面，部分或全部嵌入磷脂双分子层中，或贯穿于整个磷脂双分子层。糖被分布在细胞膜外侧，具有识别功能。由于细胞膜内外功能不同，因此蛋白质的种类也有差异。由于载体蛋白具有特异性，因此细胞膜具有选择透过性，能控制物质进出细胞。

答案：D

5．下列有关生物膜的叙述正确的是(　　)

A．人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是多糖与脂质

B．细胞膜具有一定的流动性，是选择透过性的基础

C．流动镶嵌模型认为：生物膜是蛋白质—脂质—蛋白质三层结构

D．细胞完成分化后，其细胞膜的通透性稳定不变

解析：细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，流动镶嵌模型认为生物膜以磷脂双分子层形成基本支架，蛋白质镶嵌在表面，部分或全部嵌入、贯穿于磷脂双分子层，磷脂分子和大部分蛋白质是运动的。细胞膜是一种选择透过性膜，其通透性大小与许多因素(如温度等)有关，并不是稳定不变的。

答案：B

6．对某动物细胞进行荧光标记实验，如图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭(消失)。③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。

上述实验不能说明的是(　　)

A．细胞膜具有流动性

B．荧光染料能与细胞膜组成成分结合

C．根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率

D．根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率

解析：根据图示信息，放射性的荧光物质激光束照射时荧光消失，停止照射荧光恢复，说明荧光物质并没有跨膜运输。细胞膜具有流动性，激光束照射可加快细胞膜的流动性。

答案：C

二、非选择题

7．如图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答：

(1)图中[B]________的基本组成单位是________。构成细胞膜基本支架的结构是[　]________。

(2)与细胞膜的识别功能有关的结构是[　]________。

(3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有________性。这是因为__________________________________________________。

(4)不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的哪些结构？________(填写标号)。

(5)细胞膜的外侧是________(M、N)侧，判断的依据是________

_____________________________________________________________________________________________________________________。

(6)细胞膜的这种结构模型被称为________________________。

解析：该题主要考查了细胞膜亚显微结构的识别及流动镶嵌模型的内容。

(1)图中B是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，D是磷脂双分子层，构成膜的基本支架。

(2)与细胞膜识别功能有关的结构是[E]糖蛋白。

(3)吞噬细胞吞噬细菌过程体现了膜的流动性。

(4)不同生物膜功能差异的原因主要是不同生物膜蛋白质的种类和数量不同。

(5)可以根据糖蛋白的位置判断M是细胞膜的外侧。

(6)图示结构被称为流动镶嵌模型。

答案：(1)蛋白质　氨基酸　D　磷脂双分子层

(2)E　糖蛋白　(3)流动　组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都不是静止不动的，而是可以运动的

(4)B

(5)M　M侧有多糖与蛋白质结合形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧

(6)流动镶嵌模型

8．脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的趋势而制备的人工膜。单层脂分子铺展在水面上时，极性端(亲水)与非极性端(疏水)的排列是不同的，搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体(如图所示)。

(1)将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化，这一事实说明

_____________________________________________________。

(2)如图表示细胞膜的亚显微结构图，请回答：

①该结构对细胞的生命活动起至关重要的功能特性是

_____________________________________________________。

②有些有机溶剂如苯酚，可溶解B造成膜的损伤，增加膜的通透性，B的完整化学名称是________。动物细胞吸水膨胀时，B的厚度变小，说明B具有________。试举一个体现膜流动性的实例______。

③叶绿体和线粒体等细胞器中均有此结构，但执行的具体功能却有很大区别，其原因是由于图中________(填字母)的不同所致。

④一位科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的密度减小，而面积扩大。据此你认为在一定温度范围内，随温度升高，细胞的代谢速率________。

解析：(1)将脂质体置于清水中，脂质体的形态、体积没有变化，说明脂质体在结构上具有一定的稳定性。(2)细胞膜对细胞生命活动至关重要的功能特性是选择透过性。由于膜的基本支架是磷脂双分子层，因此易被有机溶剂破坏。细胞吸水膨胀，细胞膜厚度变薄，体现了细胞膜具有一定的流动性，除此之外，体现细胞膜流动性的实例，如变形虫的变形运动，分泌蛋白的分泌过程等。线粒体与叶绿体在功能上差异主要是其膜上的蛋白质种类和数量不同。在一定范围内，温度升高，膜面积增大，细胞的代谢速率会增大。

答案：(1)脂质体在结构上具有一定的稳定性

(2)①选择透过性　②磷脂双分子层　一定的流动性　变形虫变形运动(白细胞吞噬病菌等)　③A　④加快