课  题

羧酸

课  型

新授

课  时

 1课时

主备课人

袁希望

复备课人

审核人

唐高明

课前准备

多媒体课件

教 学 目 标

知识与技能：掌握羧酸的命名、分类、乙酸的结构及物理性质

过程与方法：通过类比方法学习羧酸的命名、让学生掌握全面看待问题的思维方法

情感态度与价值观：通过分组讨论，激发学习兴趣，培养求实、探索、创新、合作的优良品质。

教学重点

羧酸的命名及结构

教学难点

羧酸的命名

教学过程和教学内容

二次备课

【引入】用的醋使一种有机酸，也称为醋酸，它的特征是含有羧基，故称为羧酸，你想知道羧酸的概念和分类吗？

一、羧酸

  1、定义：羧酸是羧基跟烃基直接相连的脂肪酸和芳香酸。

     ⑴特征官能团：              或   COOH

 ⑵最简单的羧酸：   H            甲酸

2.羧酸的分类

【过渡】认识羧酸的概念和特征官能团，那么羧酸有哪些种类，这些不同的种类的分类标准又是什么呢？

【过渡】认识了羧酸的不同类型和不同种类，那么对于不同的羧酸应当如何命名呢？命名又有什么原则呢？

3. 羧酸的命名

（1）系统命名法

  ①选择含有羧基的最长碳链作为主链，从羧基中的碳原子开始给主链上的碳原子编号。若分子中含有双键（或三键），则选含有羧基和双键（三键）的最长碳链作为主链，根据主链上的碳原子数目称“某酸”或：“某烯（炔）酸”。

①       CH₃ 

   CH₃   C  CH₂  CH₂  CH₂  COOH

         CH₃

②       H  CH₃

   CH₃   C  CH₂  CH₂  CH₂  COOH

         CH₃  

二．乙酸

  1．乙酸的物理性质：乙酸又叫醋酸，无色冰状晶体（所以又称冰醋酸），溶点16.6℃，沸点117.9℃。有刺激性气味，易溶于水。

  2．乙酸的分子结构

 ⑴化学式：C₂H₄O₂ ⑵结构式CH₃             

   ⑶官能团：               ⑷结构简式：CH₃COOH

教学札记：